lomoti

рецепт из двух слов заморозить и разморозить.



Кефир положить в морозильную камеру и держать там до полного замерзания.

После чего разрезать упаковку, замороженный кефир выложить на сито с марлей (накрыть концами той же марли),

оставить размораживаться при комнатной температуре

когда вся кефирная сыворотка стечет, получается нежный творог

Ингредиенты